La luz lo cambia todo
“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina. Pero comer cuando estás enfermo alimenta la enfermedad”. (Hipócrates)
Esto, es algo que casi todos sabemos, ¡perdón! quiero decir “sabemos”
Qué importante es poner los cinco sentidos en cualquier práctica, siento… aunque tantas veces, “la luz brille por su ausencia”
Y Hablando de luz o consciencia, un meditador; contaba que había leído en un cuento, algo así:
imagina que una noche estás en una habitación de tu casa. Supón que es la cocina, y estás preparando la cena. Terminas y te vas a cenar a otra habitación ¿qué haces?
Al salir, apagas la luz de ese lugar y la enciendes en la habitación donde vas a cenar ¿cierto?
Bien, pues eso sería poner consciencia en cada situación o lugar: "Encender la luz" en cada lugar donde estés, sea lo que sea que hagas; así la consciencia nos puede guiar en el qué y el cómo hacer…
¡qué bueno! Me encantó el cuento (que hoy expliqué a mi manera, no literal)
¡no es tan difícil! Es cuestión de ganas y práctica hasta conseguir el hábito.
Pero bueno, lo que hoy quería compartir es un poco más sobre la alimentación natural. Encontré una reflexión sobre ello en una página de meditaciones, os copio algo y dejo enlace para que podáis “mirar y ver” si gustáis
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“Muchos aprendemos sobre la buena nutrición, recopilando información de muchas fuentes externas, las etiquetas de los alimentos, clases, salud, recetas y artículos, pero hoy Deepak nos ofrecerá otra forma de ver la comida que está más en armonía con nuestros cuerpos y nuestras necesidades únicas.
Como hemos estado aprendiendo la ciencia de la ayurveda, aunque antigua en su existencia, nos brinda perspectivas profundas y a su vez simples que para muchos pueden ser nuevas. En la discusión de hoy Deepak comparte con nosotros, cómo al escuchar nuestros cuerpos podemos elegir la mejor comida que nos ayudará a sentirnos energizados, equilibrados, vitales y plenos. Entonces, toma un momento para acomodarte, mientras Deepak nos cuenta cómo podemos realmente comenzar a nutrirnos siguiendo la dirección de nuestros cuerpos intuitivos, y luego meditaremos juntos.
La comida es consciencia, energía concentrada e inteligente que nutre el cuerpo la mente y el espíritu. Cuando comemos alimentos naturales y completos y bebemos abundante agua limpia y fresca, realzamos nuestro prana la energía vivificante que anima a todo nuestro ser.
En ayurveda una dieta balanceada no gira alrededor de grasas, carbohidratos, proteínas las calorías y vitaminas, muchos conocemos estos aspectos sobre lo que comemos a través de nuestro intelecto pero no por experiencia directa.
A diferencia de esto, los orígenes de la nutrición ayurvédica están en la naturaleza, y los doshas, la composición de nuestros cuerpos, tienen un papel fundamental, por ejemplo, cuando mordemos el primer bocado de comida, los doshas reciben una gran cantidad de información, principalmente a través del sentido del gusto.
Nos encontramos atraídos instintivamente por los alimentos que incorporan una mezcla de los seis sabores esenciales, dulce, agrio, salado, amargo, picante y astringente, favoreciendo algunos sabores más que otros para alinearnos y equilibrar nuestros doshas, de ésta manera aprendemos a seguir nuestra inteligencia innata e intuitivamente comemos una dieta balanceada.
Es importante que apreciemos y celebremos la comida y todo lo que ella hace por nuestros cuerpos, comer con conciencia, tomar tiempo para masticar y sentarse a una mesa bien puesta con seres queridos en vez de frente la televisión son hábitos que crean un ambiente metabólico ideal, tanto para nuestra mente como para nuestro cuerpo.
Elegir productos frescos y orgánicos aseguran que nuestros cuerpos reciban todos los nutrientes que nos ofrece la naturaleza, elegir alimentos que ofrecen una variedad de colores ayuda a que las comidas se mantengan balanceadas y ricas en fitoquímicos mientras satisfacen nuestros sentidos de vista, olfato y gusto.
Piensa en lo maravilloso que es disfrutar de un plato visualmente agradable repleto de alimento fresco y nutritivo, nos sentimos energizados y vivos.
Al aprender a comer en armonía con nuestros cuerpos, comenzamos a beneficiarnos elegir alimentos intuitivamente usando las señales de la naturaleza nos ayuda a prevenir y a curar enfermedades, además nos permite sentirnos equilibrados, vitales y plenos.
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